Sel Umami
Offrez à vos plats une profondeur de saveurs inédite avec ce mélange unique, riche en umami et subtilement fumé. Idéal pour rehausser vos recettes, ce mélange ajoute une touche gourmande et complexe.
Chaque pincée vous transporte dans un voyage gustatif, où les saveurs se fondent harmonieusement pour apporter richesse et caractère à vos créations culinaires.
Utilisation suggérée
Saupoudrez sur vos légumes rôtis, vos œufs, vos pâtes ou vos viandes grillées pour en rehausser instantanément les saveurs.
Idéal en finition, ce sel umami apporte une profondeur riche et légèrement fumée à vos plats, sans les alourdir.
Ingrédients
- Sel de mer fumé
- levure alimentaire
- champignons (king, pleurotes, pholiote adipeuse, shiitaké)
- ail fumé
- curcuma
